今年も例年と同じ品種の小麦を育てています。 【農林61号・ミナミノカオリ・チクゴイズミ】(中力粉・強力粉・薄力粉) 今年は麦の出来が良さそうです！
最近は、オーガニックマーケットで黒米パンなど、当農園の小麦粉を使用した加工品を販売する機会が多くなったので、今年は強力粉を多めに作っています。😊
