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2020.06.05

麦刈りを終えました。

2日に分けて、全ての麦を刈り終えました。
今年は、小麦「ミナミノカオリ(強力粉)・農林61号(中力粉)・チクゴイズミ(薄力粉)」・大麦の4種類の麦を作りました。
全部で、3反5畝分の麦を刈りました。

刈った麦は一度乾燥させます。
その後、唐箕(とうみ)という機械を使って麦と麦殻に分けます。

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